Минимальная сумма заказа 800 руб
ООО «Питэко»
606402 Нижегородская область,
г. Балахна, ул. Энгельса 110
Тел: +7 (83144) 6-90-55
E-mail: info@piteko.ru
Корзина пуста
  • Баннет №10+№20
  • Баннер коктейли
  • панна котта 2
  • Слайд ФитПарад В контакте
  • Банер новая и старя упаковка саше

Смесь для выпечки безе на эритрите со стевией

Безе – это удивительно нежное лакомство, которое появилось примерно в XVII веке в Швейцарии. По легенде, приехавший в страну итальянский мастер-повар Гаспарини открыл в Майринге свою кондитерскую, делал необычайно нежные пирожные, которые назывались «поцелуйчики» («безе»). Эти пирожные прославили мастера и стали известными вначале в Майринге, затем во всей Швейцарии, а после покорили мир.

Теперь под тм "ФитПарад" появилась смесь без сахара для приготовления безе в домашних условиях. В ее составе эритритол, стевия и пребиотик инулин. Теперь давно любимое лакомство стало доступно как для людей, страдающих диабетом, так и для тех, кто следит за своим весом.

Состав: эритрит - подсластитель, белок яичный сухой, крахмал кукурузный модифицированный - загуститель, инулин, ароматизатор, кислота лимонная - регулятор кислотности, стевиозид - подсластитель

Энергетическая ценность на 100 г: 74 кКал/310 кДж

Пищевая ценность на 100 г: белки - 15 г, жиры - 0,1 г, углеводы - 3 г, пищевые волокна - 1 г, сахароспирт-эритрит - 77,1 г

Область применения: для реализации населению  в качестве комплексной пищевой добавки - смеси для выпечки безе. Может использоваться в производстве продуктов для целевой группы потребителей, следящих за своим весом.

Противопоказания: возможна индивидуальная непереносимость компонентов. Людям, страдающим различными заболеваниями, перед применением проконсультироваться с врачом.

Рекомендуемый уровень потребления: не более 55 г  в сутки

Соотвествует: ТР ТС 021/2011, 029/2012, 022/2011. Хранить в сухом. защищенном от света месте при температуре не выше 30 градусов по Цельсию и относительной влажности воздуха не более 75%.

Срок годности с даты изготовления: 2 года

Масса нетто: 165 г

Способ приготовления:

1. Высыпать в емкость смесь для выпечки (165 г) и залить водой (100 мл)
2. Оставить смесь на 10-15 минут настояться
3. Взбить миксером в течение 10 минут
4. Отсадить безе с помощью кондитерского мешка на силиконовые коврики или бумагу для выпечки (кондитерский мешочек находится внутри коробки)
5. Сушить безе в духовом шкафу 90 минут при 90-100 С (продолжительность сушки также зависит от конструкции духового шкафа)