Каталог

Смесь для приготовления панна котты "ФитПарад" со вкусом клубники

Панна-котта (Panna cotta) еще один итальянский десерт на сладких столах всего мира. В ней союз простых и доступных ингредиентов рождает неповторимую алхимию нежнейших ароматов. Её название переводится, как «вареные сливки», хотя десерт подается холодным. 

 Способ приготовления: в 100 мл воды комнатной температуры развести 10 г желатина. Дать желатину набухнуть в течение 10-15 минут. Затем подогреть смесь до 600С, постоянно помешивая. Не кипятить! Добавить содержимое пакетика-саше, тщательно перемешать до однородной массы. Влить в смесь 400 мл молока или сливок, довести до однородной консистенции. Получившуюся смесь разлить по формочкам и поставить в холодильник до полного застывания.

Срок годности: 2 года