Эритрит 500 г, заменитель сахара
290.00 Р
Масса: 500 г
Кол-во в упаковке:
в транспортном коробе 10 шт
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 0 кКал / 0 кДж
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 0 г, жиры - 0 г, углеводы - 0 г.
Состав: эритрит
Эритрит Е968 (ERYTHRITOL, эритритол) – натуральный сахарозаменитель нового поколения. Вещество представляет собой кристаллический порошок белого цвета, хорошо растворяющийся в воде, устойчивый к воздействию высоких температур и многих видов микроорганизмов, имеющий низкую гигроскопичность.
Область применения: использование в качестве замены сахара при приготовлении десертов, выпечки и напитков. При использовании в кулинарии при нагревании не теряет своих свойств, обладает рассыпчатой структурой и низкой гигроскопичностью. Используется в качестве объемного наполнителя при приготовлении сбивных масс (зефира, меренги, безе)
Рекомендации по употреблению: 1 гр эритрита заменяет 0,7 гр сахара.
* суточная норма потребления не более 45гр в сутки
Срок годности: 2 года с даты изготовления