Каталог
Банановый пирог
Ингредиенты (из расчета на 8 порций):
| Печенье с шоколадом | 175 гр. |
| Растопленное сливочное масло | 75 гр. |
| Бананы | 300 гр. |
| Сливки 33%-ные | 300 гр. |
| Сахарозаменитель «ФитПарад» №1/№7 | 10 гр. |
| Какао | 30 гр. |
| Клубника (для украшения) | 100 гр. |
Выход: 800 гр.
Рецепт приготовления:
Круглую невысокую форму проложить пергаментом или бумагой для выпечки. Смешать печенье и масло, переложить в форму и плотно придавить.
Порезать бананы вдоль пополам и выложить слоем в форму, присыпав сахарозаменителем «ФитПарад» №1или «ФитПарад» №7. Взбить сливки в мягкую пену (до образования пиков), выложить в форму поверх бананов.
Выпекать в духовке при 200°С 15-20 минут. Достать из формы, посыпать какао-порошком. Перед подачей украсить клубникой.