Каталог
Фруктово-ягодный салат
Ингредиенты (из расчета на 2 порции):
| Мандарины | 40 гр. |
| Ананас | 50 гр. |
| Банан | 30 гр. |
| Виноград белый | 40 гр. |
| Персики | 50 гр. |
| Яблоки | 30 гр. |
| Сахарозаменитель «ФитПарад» №1/№7 | 8 гр. |
| Яблочный сок | 200 гр. |
| Клубника, мята | для украшения |
Рецепт приготовления:
Все ингредиенты предварительно промыть, очистить, нарезать крупным кубиком (за исключением свежей клубники). Разделить на две порции и выложить в стеклянные пиалы.
Подготовить яблочный сироп. Для этого сахарозаменитель «ФитПарад» №1 или «ФитПарад» №7 высыпать на горячую сковородку и доводить его на огне до золотистого цвета. Затем влить яблочный сок и уваривать его вместе с сахарозаменителем до слегка затянутой консистенции. Сок должен увариться в два раза.
Подготовленным сиропом залить фрукты. Украсить салат с помощью клубники и листочков мяты.