Каталог
Загуститель агар-агар, транспортный короб 25гр х 35шт
3440.00 Р
Масса:
Кол-во в упаковке:
В корзину
Энергетическая ценность на 100 г продукта: 32 кКал / 135 кДж
Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 1,0 г; углеводы - 7,0 г; жиры - 0,0 г
Состав: добавка пищевая "Агар-агар" (Е406)
Сила геля агар-агар: 900
Срок годности с даты изготовления: 2 года
Рекомендации по применению: подвергнуть агар агар набуханию в течение 30-40 минут в небольшом количестве воды или сока. Нагреть, до кипения не доводить, и кипятить не менее четырех минут. Непосредственно перед окончанием варки внести, (если необходимо), красители, ароматизаторы, лимонную кислоту и т.п. При охлаждении до 35-40 градусов растворенный агар становится гелем.